Recept

Tagliatelle se špenátem a parmezánem



Suroviny:

Raw parmazán:

  • ½ šálku kešu ořechů
  • 2 lžíce lahůdkového droždí
  • 1/2 lžičky soli

Postup:

Smícháme všechny ingredience a rozmixujeme na požadovanou strukturu.

Postup:

Tagliatelle uvaříme podle návodu, scedíme a necháme okapat.
Na trošce olivového oleje orestujeme na tenké plátky nakrájený česnek.
Přidáme špenátové list, prudce osmažíme 1-2 min. Dochutíme solí a drceným rozmarýnem.
Posypeme parmazánem a podáváme.

 

DALŠÍ RECEPTY